做酸蘿卜老鴨湯的時候可以先把老鴨煮熟，這樣就可以去掉老鴨中的油膩，吃起來口感也會很好，做法就是把老鴨跟胡蘿卜一起燉煮，加一些酸醋，老......[查看詳情]
酸蘿卜老鴨湯是很常見的一道家常菜，首先要準備新鮮鴨子，洗淨後可以先用料酒醃製去腥，把酸蘿卜洗淨後切成小塊備用，先燒開水，把醃製好的鴨......[查看詳情]
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