木耳的吃法

1、黑木耳不能和什麼一起吃

黑木耳是屬於性溫的食物，所以不能和寒性的食物一起吃的，比如黑木耳就不要和田螺一起來吃，這樣是不利於我們消化的，另外本身就有痔瘡的患者，不能將黑木耳和雞一起吃，否則很可能會導致痔瘡出血的，黑木耳還不能和羊肉一起吃，否則很容易導致上火，同時像包菜這類蔬菜裏麵含有豐富的鐵等微量元素，如果和黑木耳一起吃會影響到微量元素的吸收的。

2、吃木耳有什麼好處

吃木耳的好處是多多的，首先木耳裏麵含有豐富的鐵元素，不僅僅有利於預防貧血的發生，同時對於已經貧血的患者來說，吃木耳是具有補血的功效的，另外木耳裏麵含有豐富的維生素K，可以防止血液放生凝固，所以對於預防血栓來說是有幫助的，木耳還具有幫助人體消化的功效，適量的吃可以保證我們大便的通暢，還具有美容的功效，但是不要過多的吃。

3、涼拌木耳銀耳

涼拌木耳銀耳是屬於我們常見的一道家常菜，夏天的時候吃是很好的，可以幫助消化，具有通便美容的功效，具體的做法也是很簡單的，選取一些好的木耳以及銀耳用溫水浸泡，大概一個小時的時間等他們都變得軟軟的就可以了，然後將他們切成小塊再放進盆裏麵，然後開始準備醋，鹽，雞精，蒜，放在盆裏麵一起攪拌，最後還可以加入一點黃瓜絲，味道是很不錯的。

4、孕婦能吃黑木耳嗎

孕婦是可以吃黑木耳的，但是盡量是少吃，因為在中醫上來說黑木耳是藥物類的食物，本身裏麵含有豐富的鈣元素，所以缺鈣的時候可以適量的吃，而且孕期女性是容易發生便秘的情況，所以吃黑木耳是具有通便的功效的，但是懷孕期間不能將黑木耳作為主食來吃，這樣就不利於其他營養的攝入，懷孕期間的營養一定要做到均衡的，尤其是蛋白質這類的營養，特別需要補充的。

5、吃木耳能減肥嗎

木耳本身是不具備減肥的功效的，但是木耳的熱量低，不含有過多的糖分，所以適量吃木耳不用擔心會發胖，另外就是木耳還有利於促進消化，對於通便是有功效的，所以從這方麵來說吃木耳是具有預防長胖的功效的，另外建議在吃飯之前吃木耳，因為可以減少主食的攝入，那麼就減少了過多的熱量攝入，但是木耳並不能完全當中主食來吃，否則很容易導致營養不良的。

參考文獻