菊花的食用方法

1、菊花枸杞紅棗茶

菊花枸杞紅棗茶的功效有清熱祛火滋肝補腎、明目、潤肺止咳的功效。他的製作方法非常簡單，首先準備幾朵菊花、幾顆紅棗、一小把枸杞和適量的冰糖，用水，把枸杞、紅棗和菊花洗幹淨放入鍋中，加上大約4到5碗清水，用大火將水煮沸，然後用小火煮10分鍾，用漏網將菊花、紅棗和枸杞過濾掉倒入容器中就可以飲用，喝不完可以密封放到保鮮區保鮮，可以保存2到三天，因為它的製作方法非常簡單，不僅可以滋肝補腎，還有美容養顏的作用，很多女生經常喝。

2、菊花的種類

菊花的種類有很多，比較常見的有天鵝舞，它的花瓣一部分向內一部分向外，看起來像天鵝在跳舞一樣，還有一些非常美的菊花品種，比如仙靈芝，花瓣纖細彎曲尾部是橙黃色，非常漂亮，還有雪海，它是白色的，花瓣都向裏麵聚攏，看起來像一捧潔白的雪花，瑤台玉鳳也是一種白色的菊花，它與雪海不同，花瓣是圍繞花心層層相繞，感覺像牡丹一樣華美，像瑤池的仙子一樣，這種菊花非常少屬於珍惜植物，很多時候隻有在每年的菊花展上才能看到。

3、菊花的功效

菊花不僅有清目、降火解毒的作用，它還可以增強體力，抵抗衰老。清香的甘菊適合用來泡茶，長期飲用可以調節心肌功能，預防高血壓、心血管疾病，它還可以消除眼部疲勞，改善眼周圍的浮腫，對恢複視力有一定的功效，經常飲用菊花茶的人會感到比較清醒，因為它有鎮靜、提神的效果。菊花茶味甘性寒，可以清熱、排毒，能夠增強毛細血管的抵抗力，從而達到延緩衰老的功效，建議老年人經常飲用菊花茶，不僅可以增強體力預防疾病，還有養生的效果。

4、菊花枸杞

菊花和枸杞經常放在一起泡茶飲用，菊花可以清熱解毒，滋陰補腎、增強抵抗力，還有明目的作用，枸杞有降血糖，降高血壓，降血糖的作用，還可以輔助治療糖尿病，菊花枸杞有很好的養生效果，最關鍵的是它還可以緩解眼部疲勞，所以非常適合經常使用電腦的上班族，還有正在學習孩子們。因為它的滋補功效很好，還能預防疾病。建議體弱多病的人和老年人經常飲用。

5、幹菊花

菊花有很高的藥用價值許多人用它來泡水喝，鮮菊花不利於保鮮放置，很多人就買幹菊花來泡水。其實鮮菊花與幹菊花的藥用家隻是一樣的，都有明目、清熱解毒、降血壓、抗衰老的功效，它還有利於鈣的吸收，是最普遍的養生食材，建議患有高血壓、高膽固醇、糖尿病的患者經常飲用菊花茶，可以幫助病情緩解，女生也可以多喝一些菊花茶，尤其是上班女性，它不僅有美容養顏的功效，還可以緩解眼部疲勞。

參考文獻