讓孩子愛上蔬菜 紫薯餅

作者:養生專家  時間:2013-03-01 00:00:00  來源: 大眾養生網

讓孩子愛上蔬菜 紫薯餅-大眾養生網

今天小編教大家做一種不含添加劑的美味小吃-紫薯,不僅潤腸養胃,大家就讓我們一起來看看紫薯餅的做法。

第一步 先把紫薯上鍋蒸熟,因為紫薯中的膳食纖維和澱粉的含量更多一些,所以比紅薯不容易蒸熟,要蒸的時間長一些。

第二步 紫薯蒸熟後,趁熱剝掉皮,然後把紫薯放進平底大碗中碾成紫薯泥,

第三步 為了讓紫薯更有營養,口感更好,在紫薯泥中調入適量的蜂蜜,

蜂蜜放太多紫薯泥就會很稀,後麵一步就很難操作了,所以一定要掌握好放蜂蜜的量!

第四步 把紫薯泥拌勻之後壓成平整的一層,用這樣的小模具,扣成小點心的形狀...

最後 把扣成型的紫薯外麵粘上一層麵包碎,美味的爽口紫薯餅就做好了。

你學會紫薯餅的做法了嗎?快去做給寶寶吃吧,這是一個會讓你定的寶寶愛上蔬菜的辦法。

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