許多 人到秋春時節都較為西環用羅漢果做各種各樣食材，由於從中醫學的視角看來，羅漢果具備潤肺止咳的作用。許多 華北地區的人觸碰羅漢果的機遇很少，針對羅漢果的食用方法掌握的並不是很多，羅漢果如何吃治咳嗽呢?羅漢果與不一樣的食物營養可以充分發揮出不一樣的作用，下邊給大夥兒詳細介紹幾類羅漢果的食用方法。
1、羅漢果枇杷葉鵪鶉湯
食物：鵪鶉250克，豬脊骨200克，瘦豬肉150克，枇杷葉10克，羅漢果1個，生薑5克，食用鹽5克，味精5克。
作法：將豬脊骨，瘦豬肉，鵪鶉剖淨，生薑清洗，切成片;石鍋內放適當冷水燒開，將豬脊骨，鵪鶉，瘦豬肉各自放進開水中汆煮一會兒，再撈起來清洗;將汙水扔掉後，倒進幹淨的水，放進全部食物，開火災燒開，煲兩小時，放食用鹽和味精調料。
作用：枇杷葉，羅漢果都言之有理痰清火，止咳潤肺的功效，和鵪鶉一起煲湯服用，能夠 具有清肺燥，除痰火，止咳化痰等作用。
2、羅漢果燉豬肺
食物：羅漢果1個，豬肺一具。
作法：將羅漢果清洗，撕成一小塊預留，豬肺切割成一小塊，擠壓泡沫塑料，清理幹淨，將豬肺和羅漢果一起放進石鍋中，加適當冷水煎製，待豬肺燉熟後，加適當食用鹽調料服用。
作用：清熱化痰，止咳潤肺，主冶肺熱及肺燥咳嗽，血痰不好或咳痰黃稠，喉幹口燥等症。
3、羅漢果柿子餅湯
食物：羅漢果一個半，柿子餅2到3個，老冰糖少量。
作法：將一個半羅漢果清洗撕成一小塊，柿子餅清洗，放進石鍋中，加二碗冷水煎汁，煎至一碗半，加少量老冰糖調料去渣，一天內分兩三次服食。
作用：羅漢果潤肺潤腸通便，止咳化痰清熱解毒，柿子餅潤肺止咳澀腸，二者另外，可清肺潤肺，去痰火，治咳嗽，止胃熱，常見以醫治小兒百日咳。
4、羅漢果西洋菜豬肺湯
食物：羅漢果一個半，西洋菜300克，豬肺120克，南杏仁20克。
作法：把羅漢果，西洋菜清洗，南杏仁用熱水燙一會，除掉表皮。豬肺清洗，涼幹水份，切割成尺寸適度的塊，把羅漢果，南杏仁先放進鍋中，加適當冷水，用文火燒開後，放進豬肺和西洋菜，再燒開，用慢火煲一個小時就可以。
作用：清熱潤肺，止咳化痰，可用以調養支氣管炎，肺燥有熱，喉幹口燥，喉嚨沙啞，幹咳嗽難受等症。
