蘇打水具有弱堿性的效果，醫學上主要使用來當做殺菌消毒使用，在平時飲用蘇打水還可以更好的改善人體酸堿性平衡，並且有效的堿化了人體的尿液，促進人體尿酸排泄的效果，但是，你自己會自製蘇打水嗎，購買蘇打水沒有自製蘇打水使用的使用實惠，下麵我們就去了解一下有掛自製蘇打水的知識吧。
蘇打水本身因為是具有了弱堿性的碳酸氫鈉水溶液，並且在醫學上使用主要是利用其進行外用消毒殺菌，飲用蘇打水的話，還是可以很好的去改善人體酸堿平衡，自身也是具有了堿化尿液、促進尿酸排泄的強大作用。
自製蘇打水使用的是小蘇打而不是蘇打，超市就可買到小蘇打粉。購買時，要注意認清產品成分是碳酸氫鈉，而不是碳酸鈉，後者稱為“蘇打”。
取2~3克(一小勺)小蘇打放於空礦泉水瓶中，然後加滿涼開水或純淨水(500毫升左右)，溶解搖勻後即可飲用。這樣做出來的蘇打水有苦澀味，口感不太好。可加適量糖衝淡小蘇打的苦澀味。蘇打水起泡可改善口感，可在製成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸(也可用白醋代替)，密封搖勻，以使二氧化碳溶解在水中。冷藏後，口感也大有改善。每天喝一瓶，可以分幾次喝，每次喝完後蓋好蓋子，否則氣體跑了，口感更差。
上述是對於自製蘇打水的一些介紹，其實自製蘇打水並不是很難，隻要我們按照上麵的一些介紹，仔細的製作，就能完成蘇打水的自製過程，希望這些知識，對於我們平時使用有著極大的幫助才是。
