檸檬醬的藥用價值可能有美容養顏、提高免疫力、預防壞血病等，一般情況下需要長期使用才可起到作用。
檸檬醬是用檸檬製成的一種果醬，其中含有豐富的維生素C、B族維生素，以及蘋果酸、檸檬酸、鈣、鐵、磷等微量元素，營養比較豐富，適當地吃一些，能夠在一定程度上補充能量和營養，提高免疫力。豐富的維生素C具有抗氧化的作用，還能在一定程度上預防皮膚色素沉澱，防止壞血病的發生。
建議在日常的生活中可以適當地食用檸檬醬，但是避免一次性食用過多，以免對胃腸道造成不良的影響。
