【香蕉片】_功效和作用_副作用_食材百科 - 大眾養生網_食材百科

簡介香蕉片是香蕉經切片後，經晾幹、熱烘或油炸而成的。為了使北方的人們能吃到南方的水果，除需要執行一套科學的貯、運措施之外，還可以在產地或產地附近把已成熟的無法再繼續貯藏或運輸的香蕉加工成熟香蕉片，這不但能減少由於腐爛而造成經濟損失，還能調濟市場，增加收入。從營養角度看，香蕉是澱粉質豐富的有益水果，而又隨著“綠色革命” 加工技術突起，綠色級別食物的香蕉片含豐富的營養素，糖分和脂肪相對較低，適合作為日常零食，實為居家旅行悠閑小食精品。

孕婦能吃嗎

可以，但要適量

功效和作用

補血養血、補氣益氣、調理腸胃、增強記憶力、開胃消食、消除水腫、養顏、抗衰老、減肥

營養價值

1.消除水腫
香蕉片中含有大量的蛋白質和礦物質，常食能起到維持體內鈉鉀平衡，利尿消腫調節血壓的作用。
2.補充能量
香蕉片富含糖類，食用後能為人體提供能量。
3.減肥
香蕉片中含有大量的膳食纖維，食用後容易產生飽感，能起到促進腸胃蠕動，有促進代謝的作用。

上火嗎

不會上火，但是不宜多吃，要適量。

副作用

無副作用

能吃嗎

可以吃

怎麼吃

香蕉片可以打開包裝直接食用，香脆口感好。
香蕉片可以與牛奶一起搭配食用，香甜可口。

禁忌人群

體質偏於虛寒者不宜食用香蕉片。

適宜人群

一般人群均可食用香蕉片。

保存方法

香蕉片置於陰涼幹燥處，放入密封的玻璃罐子或者容器中保存即可

挑選技巧

香蕉片顏色均勻呈金黃色，片薄而脆為好。

製作技巧

香蕉片可以打開包裝直接食用，香脆口感好。
香蕉片可以與牛奶一起搭配食用，香甜可口

飲食養生

香蕉片

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