傷口愈合吃什麼好的快？各種礦物質不能少

生活中總是少不了磕磕碰碰，出現傷口也是在正常不過的事情了。為了能讓傷口早日愈合，不留下疤痕，飲食一定要注意，促進傷口愈合的食物可以適當多吃一些，但是不能吃的食物一定要堅決杜絕。利於傷口愈合的食物有：

1、蛋白質，蛋白質是人體生命活動的物質基礎，是重要的營養素之一，人體必須攝取足夠的蛋白質，全身的細胞才能維持正常運轉。飲食中增加蛋白質能促進傷口愈合，減少感染機會。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。

2、維生素對於傷口的愈合有很大的幫助，維生素A它主要存在於胡蘿卜、西紅柿等食物中，維生素C存在於各種蔬菜、水果中，大棗。

3、鋅可與維生素C結合，參與體內膠原蛋白的合成，鋅還有促進淋巴細胞增殖和活動能力的作用，對維持上皮和粘膜組織正常、防禦細菌、病毒侵入、促進傷口愈合、減少痤瘡等皮膚病變，及校正味覺失靈等均有妙用。

我們日常吃的食物中含鋅較多的有牡蠣、胰髒、肝髒、血、瘦肉、蛋、粗糧、核桃、花生、西瓜子等，一般蔬菜、水果、糧食也均含有鋅。

傷口愈合不能吃什麼？

1、傷口愈合患者不能食用醬油，有可能導致傷口留下疤痕。

2、傷口愈合患者不能食用辛辣刺激性的食物，如辣椒等。這些食物容易引起上火，會導致傷口炎症。

3、傷口愈合患者不能食用食用菌類食物，如蘑菇、香菇等。這類食物多為高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平時有頭痛、眩暈等症狀的人，要盡量少吃。

4、傷口愈合患者不能食用海腥類食物，如帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。它們大多性寒而腥，對傷口的愈合造成一定程度的影響。

5、傷口愈合患者不能食用桃、杏之類的水果。這些水果吃多了容易上火，杏吃多了則容易傷筋骨，都會對傷口的愈合造成一定的影響。

6、傷口愈合患者不要食用雞頭、雞翅、雞爪、鵝肉、豬頭肉等食物，這些食物容易引發肝火，從而影響口的愈合。