饅頭要怎麼進行發麵？

我是一名家庭主婦，平常會研究各種吃的給孩子，前段時間小孩早上喜歡上了吃饅頭，我就打算自己去買麵粉早上做給他吃，做饅頭要怎麼發麵會比較的有營養呢？

饅頭是由小麥做成的，經常吃饅頭會很好的保護你的胃和腸道，而且緩解消化不良的情況，饅頭中含有比較豐富的蛋白質，所以吃饅頭可以補充我們身體的能量，製作饅頭的方法並不是很難，你隻需要在製作過程中掌握酵母的含量，就可以製作出很美味的食物。但是饅頭中含有一些糖類成分，所以身體有糖尿病的話，最好吃不要吃饅頭，以免使自己的病情加重。