我們家寶寶現在去上課了，所以說我想要給他做清蒸魚吃的，感覺會比較有助於大腦的思考和發育情況，請問呢清蒸魚蒸多長時間比較好啊？
大眾養生網小編解答：
一般而言，魚是一種非常容易變熟的食物，清蒸魚是建議蒸15分鍾就完全成熟了，建議在蒸魚的時候，可以在魚上放一些薑片和蔥蒜，這樣可以消除清蒸魚的腥味。清蒸魚所含的維他命B和蛋白質非常豐富，很容易被兒童吸收，其中，清蒸魚對大腦的發育也有極好的幫助，還有助於大腦的智力發育，增強記憶力。
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