沒有烤箱怎麼才能做好蛋撻

一直都是在家自己做東西吃，但是最近烤箱壞了，兒子們特別想吃蛋撻，不知道用什麼可以代替烤箱來製作蛋撻呢？

其實隻要製作過程以及材料備足，沒有烤箱一樣可以做蛋撻的。那就是選擇用微波爐高溫烤製了，具體的操作步驟:首先準備四個蛋黃八個全蛋混合打散，然後在裏麵加入足量的白糖。另外稱取二百毫升純牛奶，兌上適量的淡奶油和打散的雞蛋兌在一起，往同一個方向繼續攪拌，最後將其過濾一下即可。分別倒入到提前準備好的蛋撻皮內，最後放入微波爐內高溫烤製半個小時。