油條精是一種製作油條的食品添加劑，所含有的主要成分有碳酸氫鈉硫酸鈣，碳酸鈣，碳酸鈉和澱粉。但是要知道長期食用這些添加劑會造成老年癡呆，對智力帶來很大的影響。
油條精特點
1、油條精用的麵粉采用的是優質特一麵粉，可以使油條比傳統油條口感更好且更具有營養。
2、油條精要求麵和水是嚴格按照比例進行的，同時水溫也要嚴格控製在一個標準上，水比例的多少和水溫的高低都會影響到油條的質量。
3、油條精要求和好的麵要經過低溫發酵後才可以下鍋炸，所以這也可以保證油條的品質。
4、炸製的過程中要嚴格控製油溫，油過熱或過涼都不可；同時還要嚴格控製油條在油鍋中炸製的時間，過長或過短都不可以，這樣才能保證油條的營養不流失。
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芯痛,誰會疼問#最近我聽說有些油條裏是有油條精的，對此我感到比較疑惑，想谘詢一下，對於油條精是什麼呢？有什麼不良的影響？大眾養生網小編解答：油條精，對於很多人來
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