白菜原本種植在我們國家的北方，後來引進到南方，南北各地均有培育，但是培育出的品種會略有不同，北方地區的白菜都是大白菜，粗壯肥沃，南方地區的白菜都會偏小一些，白菜中富含有豐富的營養，白菜粉條魚豆腐湯是非常美味的一種美食，那熱量有木有很高？
白菜原產於我國北方，引種南方，南北各地均有栽培。
粉條裏富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。你想自己動手做白菜粉條豆腐湯嗎?現在，學習啦小編來告訴你白菜粉條豆腐湯的做法。
白菜粉條豆腐湯的製作食材：
主料
粉條1把
豆腐1大塊
白菜1棵
輔料
油適量
鹽適量
鮑魚汁適量
五香粉適量
雞粉適量
蔥適量
白菜粉條豆腐湯的做法步驟：
1.粉條泡水
2.白菜切塊。
3.豆腐切塊。
4.鍋裏放入油，加入豆腐，鹽煎至兩麵金黃。
5.加入白菜。煸炒
6.加入適量水。還有粉絲
7.再加入粉絲
8.在加入鮑魚汁，雞粉，五香粉。蔥出鍋
9.可以喝了。 白菜粉條豆腐湯的營養分析： 白菜的營養
1、白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。
2、秋冬季節空氣特別幹燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。
3、美國紐約激素研究所的科學家發現，中國和日本婦女乳腺癌發病率之所以比西方婦女低得多，是由於她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相聯係的雌激素。
粉條的營養
1、粉條裏富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。
2、粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，但是因為粉條含鋁很多一次不宜食用過多
