1、火雞胸脯
推薦:一周吃3次火雞胸脯,每次85克,含有72單位的熱量。
火雞胸肉30克去皮含7克蛋白質,能有效促進肌肉生長。火雞肉中還富含維生素B、鋅(可促進細胞生長)和硒的“抗癌元素”。火雞肉富含氨基酸,但幾乎不含任何飽和脂肪。火雞肉含有豐富的蛋白質,還容易使人有飽足感,因此可以避免暴食。
2、橄欖油
推薦:橄欖油一天兩大湯匙,其中含有熱量119單位的橄欖油,其中含有對人體有益的單不飽和脂肪酸,對於保護心髒尤為重要。研究者發現,與飽和脂肪酸相比,單不飽和脂肪酸可有效減少心髒病的發病風險。然而,這並非橄欖油的唯一優勢。橄欖油可以像布洛芬這樣的抗炎藥那樣減輕疼痛和腫脹。橄欖油可以作為烹調用油和色拉調味,每天在食譜中多加一、兩勺橄欖油,所攝取的蛋白質量是相當可觀的。
3、藜
推薦:一周吃2-3次,每114克318單位的熱量,你可能不熟悉安第斯山的穀類,但是這很重要。奎藜有一種柔和的淡淡的香味,使那些抱怨全麥穀物味道不佳的人都喜歡它。除此之外,藜穀所含蛋白質含量高於其它穀物,堪稱“穀物蛋白之王”。
4、黑豆
推薦:一周吃兩次,每225克含熱量227單位的黑豆雖然個頭小,但是與其他食物相比,它更能使你感到精力旺盛,長期不會感到饑餓。這是因為:首先,黑豆含有豐富的纖維素,能更有效地填充胃,增加飽足感;第二,黑豆含有結構十分複雜的碳水化合物,當它轉化為能量時,它能使你保持一天的能量。與肉食食品一樣,黑豆也含有豐富的蛋白質,但是不含肉類的飽和脂肪。
5、綠茶
推薦:一天喝1-3杯綠茶,每杯熱量為2單位。
綠茶幾乎可以治療任何主要的疾病,包括癌症、減肥和延緩老年癡呆症。無論是熱水還是冷水,隻要加一點綠茶,對你的身體是百利無害的。假如您不喜歡放茶包,那麼試試綠茶的液體精華,倒一點於水中綠茶可以快速溶解。
6、雞蛋
推薦:每周食用3-7個雞蛋,每隻雞蛋中含有74單位熱量,人們每天應該吃1個雞蛋。雞蛋含有豐富人體肌肉生長所必需的氨基酸和可以增強記憶的維生素膽堿素。雞蛋是膽堿素含量最高也是最可靠的來源。
7、牛奶及其他乳製品
推薦:一天喝三次牛奶或吃奶製品,每225克牛奶含有118單位熱量你可能已經知道像牛奶這樣的乳品對健康有多重要,但是你可能不知道不吃奶產品會使你的身體“發火”。如果不吃乳製品,身體會釋放出一種荷爾蒙,這種荷爾蒙可以保留體內的蛋白質,同時保留脂肪。從牛奶的卡路裏來看,你可能應該一杯一杯地喝,而不是一加侖的一加侖的水。雖然如今市場上有許多蛋白可以代替乳製品,但是牛奶總是最有益的營養來源。
8、水
推薦:一天喝8杯水,225克一杯。
您可能已經知道了大量的飲水的需要。喝大量的水可以排除體內的有毒物質,調節體溫,舒緩關節,防止腎結石,並將營養物質輸送到各種器官。喝水可以從許多方麵幫助你的健康,而且還可以幫助你減肥。吃前半個小時左右喝1-2杯水可以大大減少你饑餓的感覺。
