桂圓具有健腦安神、美容養顏、預防貧血的功效，但對於上火的人群要禁忌桂圓的，桂圓的成分中含有大量的糖分，知道桂圓會使口腔有炎症者，上火感冒者，不但不會緩解，反而會加重炎症症狀。建議患者在醫生的指導下食用桂圓。
1、健腦安神：在日常生活中食用桂圓，有養血安神的作用，可以改善失眠和健忘的症狀.
2、美容養顏：桂圓中含有大量的維生素C和膠原蛋白，食用桂園可以起到美顏的作用。
3、預防貧血：桂圓中含有大量的鐵元素，對於預防貧血的效果也是不錯的。
除此之外，桂圓也可以補養心脾、對於精神失常的患者，都有很好的預防作用。
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