牛奶在我們生活中是越來越重要了，因為這個時候我們需要一個強健的身體就必須多喝牛奶補充蛋白質，而牛奶在過去的社會中是隻有大戶人家才吃的起的，現在的經濟水平大力發展，人們獲取物資的途徑更加方便，也有更多的資源來製作食物，微波爐加熱牛奶也是一種方式，下麵就來看看牛奶微波爐加熱幾分鍾
的介紹吧。
現代生活的快節奏越來越離不開微波爐，尤其是早餐的時候，更追求速度和便捷，而用微波爐加熱牛奶就成為最常見的現象。
加熱過長 影響品質
關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題，關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快，而保存牛奶營養成分的溫度不能太高。
如果用微波爐加熱牛奶時間過長，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其營養流失就越嚴重，其中維生素C流失得最厲害，其次是乳糖。
一杯約250毫升的牛奶，用煤氣灶加熱的話，通常是70℃的高溫煮3分鍾即可。那麼用微波爐，1分鍾左右就行了。
溫馨提醒：使用微波爐加熱會有溫度不平均的現象，所以喝之前攪拌一下才不會被燙著。
從以上的介紹來看，牛奶微波爐加熱幾分鍾是一個比較簡單的問題，一般來說微波爐是很容易將食物加熱過度的，所以，我們在食用微波爐加熱牛奶的時候時間不宜過長，能夠將牛奶完全熱透就行了，這樣還能保證牛奶的營養不會損失掉。
