燒烤肉串醃製配方大揭秘

作者:zllwin  時間:2015-07-18 23:31:49  來源: 大眾養生網

烤羊肉串對大家來說那肯定是在熟悉不過了是家喻戶曉的燒烤美食了。今天我就告訴大家另一個能讓大家都肯定一吃就會念念不忘的燒烤食材哦。那就是烤豬肉串。大家肯定百思不得其解,烤豬肉?我們一般用豬肉都是燒排骨,燒肉片、燉排骨,等等。烤豬肉串,好像有些人可能是聞所未聞吧。那今天我就來把我的拿手絕活告訴大家吧。

燒烤肉串醃製配方大揭秘

1.豬肉切成1.5cm見方的肉丁。

2.放入碗中加五香粉,孜然粉,鹽,醬油,花生油。

3.拌勻醃製20分鍾。

4.用竹簽將肉丁穿上。

5.放在烤架上,再刷上一層油。

6.烤箱預熱。

7.200°,上下火。

8.烤10分鍾即可。

9.烤好的肉串。

大家看完我所講的烤豬肉串的方法後,是不是都楚楚欲動了,對了,有些人會想我不喜歡吃豬肉,因為它會讓我發胖的,可是不然,豬肉它還必須要吃的,因為它自身所含的氨基酸是你在別的食材中所得不到的。它的作用不小吧,那大家就不要優豫了,趕緊行動起來吧,它可是能讓你在親朋好友麵前大顯身手的大好機會的哦。

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