明蝦配青芥甜辣醬的做法

1.1醬料青芥和甜辣番茄醬。

2.2主料食材大蝦。

3.1然後把蝦從肚子切開並連著一些，同時去掉蝦腸，在蝦的一端切一個口子，把下尾巴穿過。讓蝦肉變個造型。蝦頭抹上少許幹澱粉。

4.2首先把大蝦的脊背的蝦腺用牙簽去掉，然後把頭部去掉把蝦囊去掉，蝦肉去掉外衣留下尾巴清洗幹淨。

5.鍋內少許水燒開，下入蝦肉焯水至完全變色即可。

6.撈出蝦備用。

7.出鍋後把蝦擺好造型，把青芥加入少許鹽調稀淋在蝦肉身上。把甜辣醬滴在蝦頭上一些，我還配了點蔬菜沙拉。吃起來就豐富了。

8.出鍋後把蝦擺好造型，把青芥加入少許鹽調稀淋在蝦肉身上。把甜辣醬滴在蝦頭上一些，我還配了點蔬菜沙拉。吃起來就豐富了。

9.怡汝的這款【明蝦配青芥甜辣醬】就做好了！