很多女孩子抱怨飯菜不好,所以吃的很少。造成營養不良,身體素質不好。其實自己可以學習做菜的,下麵就給大家介紹煎蛋豇豆角的做法
1.將豇豆角摘好清洗幹淨,放入沸水鍋中焯至熟,撈出,控淨水分,晾涼,切成綠豆粒大小的粒,裝盤待用。
2.將雞蛋磕入容器中,加入精鹽,蔥薑末,料酒,清湯。
3.和切成細粒的豇豆角粒,打拌均勻。
4.熱鍋放油燒至四成熱時,倒入攪拌好的雞蛋液。
5.燒至雞蛋液凝固,翻個麵,煎另一麵,待兩麵呈金黃色時淋上香油。
6.取出,裝入盤中,即可上桌食用了。
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有,自己可以動手做菜的。上麵關於煎蛋豇豆角的簡介相當詳細,收藏起來有機會做一下吧。