玉米澱粉的做法

作者:小翼  時間:2014-06-24 10:00:35  來源: 大眾養生網

在一些缺水的的地方,玉米澱粉是它製作麵包的主要來源。那麼,玉米澱粉可以製作什麼類型的包子呢?大家在平時食用的包子都是用什麼材料製作的。現在就讓我們一起來了解一下玉米澱粉的製作方法吧,相信大家看完這篇文章的介紹後,都會對玉米澱粉可以製作的東西幹道非常驚訝。

玉米澱粉的做法

為了讓你們在生活中更好的利用玉米澱粉來製作包子,我們希望大家看完這拍你文章後,能夠花點時間來嚐試一下文章介紹的幾種做法,這樣才有助於你們更好的製作玉米澱粉包子。

玉米麵蒸餃

特別的好吃的,不過北方人喜歡的吃的餡,酸菜加油知了做玉米麵的是最好的搭配。依個人所好做餡,我隻說玉米麵蒸餃的玉米麵了。玉米麵加麵粉,必須有些麵粉不然,玉米麵做出的餃子,很軟。包大餡蒸餃,上鍋蒸即可吃了。

玉米麵發糕

跟窩窩頭的一樣,但是必須放多一些麵粉,發酵。隻有這樣才能做的更好吃。

玉米麵的麵條

可以做玉米羹,水果或蔬菜羹都可以的,把水果或蔬菜切成細丁,如果是加蔬菜,蔬菜丁先炒一下(加肉丁或火腿丁味道會更好),然後加水煮開,玉米粉事先用水化開,慢慢倒入沸騰的鍋子裏,邊倒邊攪,粘度自己撐握,加鹽、調料,沸騰後就可以食用了

更好做,玉米麵加麵粉加水,柔和成一個個麵蛋,放在麵條機裏做出麵條狀放入鍋內即可。

玉米粉燕麥粥

主料:玉米麵(黃)100克

輔料:燕麥片50克

做法:

1. 將燕麥粥淘洗幹淨,放入冷水中浸泡2小時,撈起瀝幹水分,放入鍋內,加入適量,煮至米粒開花。

2. 玉米粉用冷水調勻,將稀玉米糊緩緩倒入燕麥粥內,用勺不斷攪勻。

3. 待玉米糊燒沸後,改用小火熬煮15分鍾,即可盛起食用。

山藥玉米粉粥

材料:山藥20g,玉米粉100g

製作方法:

1、將山藥打成粉。

2、將玉米粉用冷水調成糊狀,加進山藥粉調勻。然後將山藥、玉米粉同放鋁鍋內,用中火煮沸,再用文火煮半小時即可。

玉米粉饅頭

主料:玉米粉、麵粉、糖、酵母

做法:

1.將麵粉、玉米粉、糖、酵母加水揉成麵團,發酵1-2個小時(根據季節或室溫);

2.揉成饅頭放在蒸鍋裏再餳發10分鍾,點火,水開後蒸15-20分鍾即可。

通過文章的詳細介紹,相信大家對玉米澱粉的做法應該有一定的了解了吧。對於這種我們比較常見的食材,我們建議大家可以好好記住它的作用和做法,這樣對我們在生活中利用這種食材來製作食物有很大的幫助,也對我們製作美味的食物有所貢獻。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


養生食療




一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃