一、簡介:
祛濕降濁,健脾利水。適用於身重困倦、小便短小、高血壓。竹筍是一種低脂肪、低糖、多纖維素的食品,具有促進腸道蠕動、幫助消化、防治便秘之功效,也有防癌的作用。
二、材料:
主料:鯉魚1條(約750克),鮮竹筍500克,西瓜皮500克,眉豆60克,生薑,紅棗各適量。
三、做法:
①竹筍削去硬殼,再削老皮,橫切片,水浸1天;鯉魚去鰓、內髒、不去鱗,洗淨略煎黃;眉豆、西瓜皮、生薑、紅棗(去核)洗淨。
②把全部材料放入開水鍋內,武火煮沸後,文火堡2小時,加精鹽調味供用。
一、簡介:
祛濕降濁,健脾利水。適用於身重困倦、小便短小、高血壓。竹筍是一種低脂肪、低糖、多纖維素的食品,具有促進腸道蠕動、幫助消化、防治便秘之功效,也有防癌的作用。
二、材料:
主料:鯉魚1條(約750克),鮮竹筍500克,西瓜皮500克,眉豆60克,生薑,紅棗各適量。
三、做法:
①竹筍削去硬殼,再削老皮,橫切片,水浸1天;鯉魚去鰓、內髒、不去鱗,洗淨略煎黃;眉豆、西瓜皮、生薑、紅棗(去核)洗淨。
②把全部材料放入開水鍋內,武火煮沸後,文火堡2小時,加精鹽調味供用。
良人歸來問#這段時間正好是竹筍下來的季節,市場上竹筍比較多,我買了幾個新鮮的竹筍,皮不舍得仍,想問一下,竹筍皮能吃嗎?大眾養生網小編解答:吃竹筍時,把外麵比較老
羈絆、已千年問#女兒現在快十個月了所以我想給她斷奶,但是我回奶特別慢,乳房脹痛的受不了,不知道吃竹筍會不會對回奶有好處?大眾養生網小編解答:竹筍性寒,哺乳期婦女
雨打芭蕉殘問#今天去菜市場上買了一種非常苦的筍,回來之後感覺做的時候就好像是自己開始吃苦瓜一樣的感覺,聽人家說吃苦的食物比較好,苦筍都有哪些功效啊?大眾養生網小
愛恨一瞬間問#我們家的竹筍是比較多的,大多是從後院裏麵摘下來的,這一次摘的比較多,現在就是擔心竹筍沒有辦法保存,新鮮的竹筍應該怎麼保存比較好呢?大眾養生網小編解
沒有了笑容問#過年去親戚家拜年,有個舅舅從雲南回來,帶了很多幹竹筍,送了我家很多,聽過竹筍炒菜很好吃,這個幹竹筍怎麼泡發好吃?大眾養生網小編解答:用竹筍炒菜的味
純情小男人,問#今天買了比較多的竹筍回來的,我剝完竹筍的皮之後,咬了一口,感覺味道還是比較甘甜可口的,但是還沒有聽說過誰生吃的,竹筍是可以生著吃的嗎?大眾養生網