芡實茯苓山藥蓮子的營養價值主要是可以補充營養，同時也具有一定健脾清熱的作用，另外也可以補脾益氣。這些都屬於比較常見的食物，同時也有一定的藥物價值，在吃的時候需要注意合理的用量，盡量不要暴飲暴食，避免對胃腸產生影響，不利於健康。
1、補充營養：芡實茯苓山藥蓮子裏麵有豐富的維生素以及礦物質，同時也有一些膳食纖維和不飽和脂肪酸，這些都屬於人體當中不可缺少的營養元素，對身體健康是有一定好處的，能夠為身體補充多項營養物質。
2、健脾清熱：在日常生活當中，如果出現了脾胃虛弱或者是脾胃不適的症狀表現之後可以適當吃一些芡實茯苓山藥蓮子進行改善，能夠達到一定健脾清熱的作用。
3、補脾益氣：芡實茯苓山藥蓮子具有補脾益氣的效果，能夠改善氣血不足以及氣血虛弱的症狀表現，緩解食欲下降和四肢疲乏無力。
雖然對身體健康是有一定好處的，但是在吃的時候也要根據自身的情況，然後選擇合適的用力，任何一項食物以及藥物都是不可以多吃的。
