銀杏葉是一種具有藥用價值的東西，而且利用銀杏葉的曆史非常悠久，因為銀杏葉當中含有非常多的化學成分，部分化學物質對人體的健康有較好的調理作用，還能夠治療部分疾病，因此，不少人利用銀杏葉來泡水喝，希望實現保健養生的目的。那麼銀杏葉泡水喝的危害有哪些？
新鮮的銀杏葉中含有毒成分，沒有任何處理就用來泡茶，喝多了就可能引起陣發性痙攣、神經麻痹、過敏等症狀。而經過加工提煉後的銀杏葉藥物或食品，就可以發揮它活血化瘀、通脈舒絡的功能了。
如果想要通過將銀杏葉泡水喝來治療高血壓或者是心髒病，這都是很不科學的，不僅不能夠令疾病消失，甚至還有可能危害身體健康。具體如下：
1、銀杏葉中含有比較多的銀杏酸，這種物質是含有一定毒性的。科學家通過實驗發現，就直接沒有經過任何加工的銀杏葉中含有非常高的銀杏酸含量。另外，銀杏酸具有一定的水溶性，泡水喝之後不僅沒有大家所認為的有利於身體健康的銀杏內脂以及銀杏黃銅，而銀杏酸的含量卻非常的豐富，對於身體百害而無一利。
2、銀杏葉的副作用是比較大的，如果吃多了會導致身體出現中毒，主要的症狀就是肌肉出現抽搐，而瞳孔也會放大。
3、研究發現，銀杏葉片中的主要成分是一種黃酮類化學物質，這種物質能夠有效的抑製血小板激活因子，所以如果長期服用會抑製血小板的凝聚功能，增加大腦出血的危險可能。所以說，老年人在服用的時候一定要注意適量，並且定期對身體進行檢查，千萬不能夠盲目進行，特別是一些患有老年性血管硬化等疾病的患者來說，更加不能夠長期服用，否則就會增加患有腦出血的幾率。
