紅棗枸杞泡酒喝的功效：
1、紅棗枸杞能提高人體免疫力，並可抑製癌細胞，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝髒，枸杞則可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
2、 經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。
3、紅棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
4、枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動脈結業證樣硬化，保護肝髒，抑製脂肪肝，促進肝細胞再生。
5、紅棗枸杞酒對病後體虛的人也有良好的滋補作用;
枸杞紅棗酒如何製作?
配方：枸杞子200克，紅棗200克，白酒1kg。
製作工藝：將枸杞子去除腐壞顆粒，冼淨晾幹泡入酒中，紅棗亦是如此，密封14天後開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
功效：益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
