據我國衛生部最近公布的數據表明，我國高血壓患者的總人數已高達3億人，並以每年350萬人的速度遞增。高血壓對人體主要髒器的損害相當嚴重，可引起腦中風、冠心病、心力衰竭、腎功能衰竭等。
雖然高血壓發病率呈急劇上升之勢，但隻要我們知道科學防治辦法，就可以在日常生活中控製高血壓的發生與發展。高血壓患者除積極配合醫生治療、按時服藥外，在日常生活中可釆取下列方法，也能起到有效防治作用。
【桑葉浴】
桑葉100克，加入藥鍋內，加水煮10~15分鍾，然後將煎煮的桑葉藥汁對入浴缸溫水中，即可洗浴。桑葉具有清熱散風、降壓明目功效，對高血壓患者有良好的降壓保健作用。
【足敷法】
生大蒜頭5克，吳茱萸3克，共研為細末，加醋調成糊狀。於睡前敷於雙腳湧泉穴，用紗布包紮，次日早晨除去，連用10日。
【藥膳】
鮮蘑菇30克，香菇20克，荸薺50克，胡蘿卜100克，冬筍50克，雞湯500毫升。將鮮蘑菇、香菇洗淨，荸薺、冬筍、胡蘿卜、黃瓜切成片，腐竹浸泡後切成小段，黑木耳泡發洗淨備用。鍋內放入雞湯，加入上述食物，大火燒沸後改為小火燉。入味後，加鹽、味精、蔥、薑等調味。收汁，用濕澱粉勾薄芡，淋入香油即可。
【果蔬】
芹菜500克，蘋果300克。蘋果洗淨連皮切碎，芹菜連根葉一起洗淨切碎，共放入榨汁機內，製成漿汁，過濾，小火煮沸即可飲用。每日飲用2次。有平肝降壓，軟化血管的功效。
【醋療】
花生米500克，醋適量。將帶花生衣的花生米用醋浸泡7日以上（時間越長越好），每日攪動1次。每晚睡前嚼食花生米10粒降低血壓、活血化淤的功效，適用於高血壓和動脈硬化症。
