牛舌頭草聽名字像是一種很好吃的食物，其實這是中藥又叫牛舌草，別名是羊蹄大黃，土王根，不同的地域有不同的稱呼，現在被中醫統一稱之為牛舌頭草，不過目前為止還有一些地區會把它稱之為野田菜，主要的作用是可以清熱解毒，又能殺蟲止癢，是很好的中藥，使用方法一般是煎服或搗碎塗在患處。
【藥名】牛舌草
【別名】羊蹄、齒果羊蹄、羊蹄大黃、土大黃、牛舌棵子、野甜菜;土王根、牛舌頭棵、牛耳大黃。
【拉丁植物動物礦物名】RumexdentatusL.
【功效】清熱解毒;殺蟲止癢。
【考證】出自《江蘇藥材誌》
【主治】乳癰;瘡瘍腫毒;疥癬。
【采收和儲藏】4~5月采葉，鮮用或曬幹。
【功效分類】清熱解毒藥。
【生藥材鑒定】性狀鑒別:葉枯綠色，皺縮。展平後基生葉具長柄，葉片矩圓形或寬披針形，如牛舌狀，長4-8cm，寬1.5-2.5cm，全緣，頂端鈍圓，基部圓形;莖生葉較小，葉柄短，葉片披針形或長披針形;托葉鞘膜質，筒狀。氣微，味苦、澀。
【性味】苦;性寒
【用法用量】內服:煎湯，3-10g。外用:適量，搗敷。
【功效】清熱解毒;殺蟲止癢
【考證】出自《江蘇藥材誌》
【性味】苦;性寒
【各家論述】《江蘇藥材誌》:搗爛敷乳房紅腫。
【功效分類】清熱解毒藥
【用法用量】內服:煎湯，3-10g。外用:適量，搗敷
