瑪卡與哪些食物相克,不適合哪些人

作者:xuyan32818  時間:2015-12-13 21:45:07  來源: 大眾養生網

瑪卡不宜與其它滋補品、營養品同食。目前好多食產品中含有激素成分,其中有20種氨基酸、16種礦物質、8種維生素、11種次生代謝物質及多種生物活性成分,到200年前,瑪卡中所含的獨特成分瑪咖烯和瑪卡酰胺,就有了瑪卡的營養分泌,所以在吃瑪卡時,如果吃其它滋補品中含有激素,這對瑪卡的作用不利,而且瑪卡中特有的瑪卡烯和瑪卡酰胺可通過腦垂體調節人體激素分泌,而好多食產品中含有激素,這對瑪卡功效的發揮不利。

瑪卡不適合人群。一般說來,瑪卡比較適合成人食用,而對未成年及孕婦、哺乳期婦女而言,最好不要食用,因為目前還沒有明確的信息。研究人員認為,1-3歲的小幼兒不適合食用瑪卡,這是因為嬰兒幼兒最好以母乳喂養,瑪卡嬰幼兒很難消化和吸收;哺乳期婦女、孕婦不適合吃瑪卡,瑪卡可能對孩子有影響,盡管目前這種效果還沒有臨床證實,但哺乳期婦女、孕婦最好不要吃瑪卡。其次有些甲狀腺患者不宜食用瑪卡,這是因為瑪卡含有一種叫做硫代葡萄糖苷的化合物,在日常飲食中或多或少地攝入了碘,而硫代葡萄糖苷結合碘可引起甲狀腺腫脹,這對甲狀腺疾病患者會產生一係列影響。

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