現在中國人普遍都有缺鈣的跡象,女人在27歲以後,身體的骨骼就會隨著年齡慢慢的減退,所以女人們一定要在27歲之前就要儲備足夠的鈣質,很多朋友們認為補充鈣質是一件非常費勁的事情,其實不以為然,如果你隻要平時經常吃非常多分蔬菜水果的話就可以補充鈣質,隻要長時間吸收的話,就可以輕鬆補充鈣質。今天小編就為大家推薦一些含有高鈣的蔬菜和水果給大家,希望大家對大家有所幫助。
臍橙。
柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名,但是這個家族中最高鈣的還要數臍橙,一個臍橙中含有60毫克的鈣,5個臍橙的含鈣量就相當於一杯牛奶。
芝麻。
小小芝麻,不僅有補血明目、益肝養發、保養皮膚和強健身體的功效,還能促進骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克鈣質,幾乎與一杯牛奶的含鈣量相當。
杏仁。
28克杏仁中含有80毫克鈣質,100克杏仁的含鈣量就相當於一杯牛奶。每天一小把杏仁,不僅可以降血糖,促進減肥,降低膽固醇,也是補鈣的良好來源。但是一次不要吃太多,以防攝入過多熱量和脂肪。
無花果幹。
想吃甜食,又可以補鈣?可以考慮吃點無花果幹,因為隻要兩個果幹,就能補充55毫克的鈣質,同時,其中也含有豐富的膳食纖維和鐵。11個無花果幹的含鈣量就相當於一杯牛奶。
燕麥片。
燕麥片是早餐中的明星,它富含膳食纖維、鐵,能增加飽腹感,有利心髒健康。此外,燕麥還有豐富的鈣,一小包35克的速食燕麥片含鈣高達105毫克,隻要三小包就足以和一杯牛奶媲美。
西蘭花。
西蘭花被譽為蔬菜皇冠,它的營養十分豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養成分位居同類蔬菜之首,在鈣質上,它也當仁不讓,一份熟西蘭花含鈣180毫克,兩杯的量就超過了一杯牛奶中的鈣質。
葵花子。
現在,你又多了一個理由享受嗑瓜子的快樂——補鈣。28克幹瓜子含有50毫克的鈣,150克瓜子與一杯牛奶的鈣含量相當,但是,瓜子的熱量也較高,一次不要吃太多哦。
芹菜
芹菜作為一種蔬菜,不僅清脆鮮香可口,還具有豐富的營養成分。現代營養學分析,每100克芹菜中含蛋白質0.7—2.2克,比一般瓜果蔬菜高1—2倍,並含有較多的鈣、鐵、磷、胡蘿卜素和維生素C以及揮發油和甘露醇等,其中鐵的含量為1.2—8.5毫克,為番茄的20倍。
研究結果顯示,人體芹菜中的鈣的吸收率大大高於牛奶。因為芹菜含有較多的鐵和鈣,因此也是補鐵補鈣和治療缺鐵性貧血的佳蔬。
乳酪
奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣較多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。每100克奶酪中的鈣含量為659毫克,鈣含量豐富。奶酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保持肌膚健美;奶酪是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用,有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡,防治便秘和腹瀉;奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一麵。
往往人們一提到補鈣,大家第一個想到的念頭就是很牛奶可以補充鈣質,大家這麼認為是對的,牛奶中含鈣的量是很長大的,是一個比較好的補充鈣質的好來源。但是這牛奶不是對所有人都可以補充鈣質,對於那些對糖分不耐受的人們和素食主義者的話,那麼牛奶對他們而言就是打打的減少了,所以最好的辦法還是吃一些蔬菜和水果比較好。