小編解答

東坡肘子

問

東坡肘子應該怎麼做？

答

我們準備好所有的食材，將一個肘子刮淨，用火將其表皮燒熱，洗淨，放入鍋中，在骨頭邊上的肉上劃上一刀，放上一些蔥花和花椒粒，約煮15分鍾......[查看詳情]

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