發酵麵團
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發酵好的麵團是需要保存的，特別是在一些天氣比較炎熱的狀態下，如果發酵好的麵團不注意及時的保存，麵團就會變壞，一些細菌就會在麵團中生長......[查看詳情]
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麵團的發酵是很困難的，一般需要把麵粉放進盆裏，加些水，不停地攪拌，等到了十分鍾之後，再加一點水，等到半個小時之後就可以停止攪拌了，需......[查看詳情]
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發酵麵團，主要的就是利用酵母菌製作的一種麵團，這是發麵的一種，裏麵的碳水化合物的含量是比較豐富的，所以進入身體之後比較的好消化，對消......[查看詳情]
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