白肉
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切好的蔥薑蒜放入鍋中，洗幹淨的五花肉一整塊，加水正好可以覆蓋肉為宜。然後根據個人口味加入適量料酒，開大火煮沸後改小火慢燉30分鍾，直......[查看詳情]
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首先是需要在超市或者是菜場挑選一塊比較好的五花肉，對於肉的清洗需要注意，然後使用刀子刮掉肉皮上麵的油脂，之後需要蔥，生薑，蒜等比較適......[查看詳情]
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首先紅肉是屬於一些做熟之前的肉的顏色屬於紅色，沒有煮熟之前顏色比較淺的肉是屬於白肉。紅肉主要是包含的，豬肉，羊，牛等哺乳動物的肉。白肉......[查看詳情]
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白肉是屬於肥肉的一種，尤其是白肉中含有較多的營養成分，含有肌肉纖維、脂肪，特別是不飽和脂肪酸，特別是心腦血管疾病的發病率較高。正常是......[查看詳情]
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先把買來的白肉洗幹淨。放入料料，放入蔥薑蒜，花椒，水下冷鍋。白肉煮熟後，加入適量鹽、料酒、胡椒粉。燒肉用火比較白。將酸菜洗淨，切成細......[查看詳情]
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在做酸菜白肉燉粉條之前可以先把粉條泡好，這樣可以把粉條很好的發出來，先把豬肉煎一下，這樣可以很好的提升豬肉的香味，而且還可以很好地釋......[查看詳情]
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