卵巢早衰飲食原則
一、飲食宜忌(下麵資料僅供參考,詳細需要谘詢醫生)
1、女性朋友應常食用以下食品
瘦肉、豆製品、蘑菇、水果、蔬菜、冬瓜、西瓜、綠豆、赤小豆等。另外,適當配用一些堿性食物,可以緩和代謝性酸性產物的刺激,對卵巢保健有很大意義。
2.白木耳(銀耳、雪耳)
白木耳"菌中之冠"的美稱,具有極高營養價值,是滋補珍品。白木耳中的多糖類是重要成分,還含有多種人體必須氨基酸、鈣、鐵、磷等多種礦物質及維生素,有抗血栓形成、保護心血管健康、防止動脈硬化、降血脂與降血糖等作用,對延緩卵巢功能的衰退也有一定作用。
3.大豆
大豆不僅含有豐富的優質蛋白質,而且有大豆異黃酮、大豆磷脂、大豆皂苷、大豆低聚糖、大豆膳食纖維、維生素E及水解後的大豆肽等多種物質,它們都具有特殊的生理功能,能延緩衰老、改善腸胃功能、降血壓和降血脂。其中,大豆異黃酮具有植物雌激素的作用,可預防與雌激素低下有關的病症發生,如更年期綜合征、骨質疏鬆、血脂升高等;對於高雌激素水平者,大豆異黃酮則表現為抗雌激素活性,可預防乳腺癌、子宮內膜癌等。
4.要忌多鹽飲食
不吃或少吃鹹菜、鹹肉、火腿、香腸、豆醬等。限製刺激性食物,如咖啡、煙、酒、茶及可樂飲料等。禁吃各種辛辣的調味品。如蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒等。
二、食療方
1.首烏山楂湯
首烏10克、山楂10克、玉竹10克、粳米20克。月經後血海空虛,此方可以滋補腎陰、補血調經,經期後食用比較合適。
2.荷葉薏米粥
荷葉10克、薏米15克、陳皮10克、粳米15克。先煮薏米、陳皮、粳米,煮熟後再放荷葉,煮出荷葉的清香味時即可食用,不宜煮太長時間。此方可以清熱利濕。
3.十全大補湯
豬骨500克,黨參、茯苓、白芍、黃芪、白術各10克,肉桂3克,熟地、當歸15克,炙甘草、川芎各6克,薑30克,蔥、花椒、料酒各適量。以上材料煮湯食用,此方可益氣補血,適用於經常感到疲勞乏力的朋友。
4.靈芝豬蹄湯
靈芝15克,豬蹄1隻,料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片適量。此湯有利於抗衰老、抗腫瘤,增加免疫力、養顏美容。
5.鮮奶粳米粥
粳米100克、鮮奶250ml煮粥食用。牛奶含優質蛋白;粳米性平,不溫不寒,生津益胃,有利於保護胃黏膜,適於喝牛奶後有腹痛、腹瀉等不適症狀的女性。