日常生活中，大家買東西都會看看生產日期和保質期，以免買到過期的食品，過期的東西不僅有害身體健康，而且也是一種浪費，而但凡食品都有一個保質期，放在家裏也難免有過期的時候，但有幾種食物是不會過期的，你知道有哪些嗎?來看看。
第一個是陳醋
北方很多人喜歡用柿子釀醋，這種柿子釀的醋放一年都不會壞，在吃麵條或者和吃一些炒菜的時候，需要放一些醋，吃了非常爽口，這些醋對我們的身體也是沒有壞處的。
第二個是醬油
很多人家裏炒菜都喜歡放醬油，現在呢醬油分得比較細，不像以前就是單獨的醬油，如今的醬油有生抽和老抽之分，在炒菜的時候滴幾滴生抽，然後再滴幾滴老抽，涼拌菜的時候放幾滴生抽吃了非常美味。
超市裏麵買的醬油不是太好，傳統手工製作的醬油放得越久味道越香，密封保存起來放多久都不會過期，而且不用添加任何的防腐劑。
第三個是木耳
幹木耳其實是會比新鮮的更加的有安全的。新鮮的木耳裏麵有一種不太好的物質，而這個幹木耳卻都是通過太陽的暴曬把這些物質全部給進行分解，隻不過再去吃一些幹木耳，要把它進行浸泡，多換幾次水，這樣才可以洗掉髒東西。
第四個是蜂蜜
蜂蜜是一種很好的保健品，平時多泡些蜂蜜水喝是有好處的，但有些人就擔心喝到過期的蜂蜜，其實蜂蜜可以存放很長時間，因為它含糖份比較高，隻要把它用密封好的瓶子裝，就不用擔心會變質，在冬季蜂蜜可能會結有晶體，那都是因為蜂蜜的種類不同，但不是變質。
這些，你都知道嗎?
