韭菜能壯陽嗎?

　　韭菜在日常生活中十分常見，韭菜不僅味道好，還可以製作成各種美食，令人垂涎欲滴，韭菜帶有微小的辛辣，是屬於一種溫補型菜類，男性可以多吃一些韭菜，可以達到補腎壯陽的效果，同時也可以補充身體所需要的營養元素。

　　韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，被稱為“起陽草”，堪稱蔬菜中的“偉哥”.

　　韭菜的葉、籽、根皆可入藥。可用於治療陽痿遺精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虛寒、噎膈反胃等症。

　　韭菜炒鮮蝦：韭菜、鮮蝦共炒，有健胃補虛、益精壯陽的作用，適用於腰膝無力、盜汗遺精、陽瘺遺尿的病人。

　　韭菜炒羊肝：韭菜加羊肝、生薑烹製而成，有溫腎固精、補肝明目的作用，適用於陽痿遺精、月經不調、經漏帶下、夜盲、盜汗、食欲不振等症。

　　在中醫裏，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”。它的營養價值如下：

　　1.韭菜的含水量高達85%，熱量較低，是鐵、鉀和維生素A的上等來源，也是維生素C的一般來源。一直有“菜中之葷”的美稱。

　　2.韭菜很有豐富的維生素類。一束韭菜的β-胡蘿卜素剛好是一天所需的能量，不過維生素C則為一天所需攝取量的三分之一，維生素E含量也是三分之一。

　　3.韭菜中含有較多的粗纖維。

　　4.韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助於人體提高自身免疫力，還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A。

　　如何吃韭菜最好?

　　食譜一、韭菜炒雞蛋

　　材料：新鮮韭菜100克，洗淨切碎，雞蛋3隻

　　做法：

　　1.韭菜洗淨切段。

　　2.雞蛋中加鹽 料酒打散。

　　3.油鍋中下韭菜翻炒。待韭菜變軟後裝碗備用。

　　4.油鍋中放蛋液炒熟。

　　5.倒入韭菜炒勻。

　　食譜二、韭菜炒鮮蝦

　　材料：草蝦240克，韭菜150克

　　做法：

　　1、將韭菜切成3.3厘米長的段。

　　2、將鮮蝦去殼，洗淨。

　　3、將鍋燒熱，放入油，待油泡化盡，即倒入韭菜、鮮蝦反複翻炒。

　　4、最後撒入味精、食鹽，炒勻即起鍋。