大眾養生網·食材百科 ·薯類澱粉

葡萄糖

簡介葡萄糖又稱為玉米葡糖、玉蜀黍糖,簡稱為葡糖,是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。純淨的葡萄糖為無色晶體。葡萄糖在生物學領域具有重要地位,是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物,即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果製造業和醫藥領域有著廣泛應用。

季節玉米葡糖、玉蜀黍糖、葡糖

功效與作用

提高免疫力、提高代謝。

營養價值(好處)

葡萄糖含有豐富的碳水化合物和蛋白質,是人體所需的營養成分,能緩解人們因低血糖引起的頭暈、乏力等症狀。

副作用(壞處)

葡萄糖是純營養元素,沒有副作用

能吃嗎

能吃。

怎麼吃

葡萄糖食量:葡萄糖極其容易吸收,不宜多吃,每次5克以內。
顆粒的葡萄糖可直接食用,而粉狀的葡萄糖可加水衝飲。
葡萄糖甜中帶微苦,兒童不要直接口服,否則會產生厭煩。

禁忌人群

糖尿病者忌食葡萄糖。

適宜人群

一般人群均可食用葡萄糖。

相關問答

為你推薦

相關食譜