青椒含鉀量多少

青椒是一種常見的蔬菜，含有豐富的營養成分。根據研究，每100克青椒中含有約278毫克的鉀。鉀是一種對人體非常重要的礦物質，它在維持細胞功能、調節血壓、支持神經係統和心髒健康等方麵發揮著關鍵作用。青椒中的鉀含量相對較高，可以幫助人們滿足日常所需的鉀攝入量。此外，青椒還含有其他營養成分，如維生素C、維生素A、膳食纖維等，這些成分對人體健康同樣具有積極影響。因此，適量食用青椒不僅可以補充鉀元素，還能為身體提供其他必需的營養物質。