茼蒿和香菇能一起吃嗎

茼蒿和香菇是可以一起食用的。茼蒿是一種常見的綠色蔬菜，含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，具有清熱解毒、利尿消腫等功效。香菇，學名Lentinulaedodes，是一種營養豐富的食用菌，含有豐富的蛋白質、多糖、維生素和礦物質，具有增強免疫力、降低血壓等作用。將茼蒿和香菇搭配食用，不僅口感鮮美，而且營養價值高，有助於提高人體免疫力，促進身體健康。在烹飪時，可以將茼蒿和香菇一起炒製，或者將香菇切片與茼蒿一起煮湯，都是美味又健康的選擇。