青麥仁的功效與作用

青麥仁具有潤腸通便、健胃消食、補脾益氣等功效。它含有大量的纖維素，能促進胃腸蠕動，有利於大便排出。同時，青麥仁中的葉綠素、澱粉酶、維生素等營養成分能補充身體所需，促進消化與吸收。此外，它含的蛋白質、糖類等物質，可促新陳代謝，達到補脾益氣作用。