紅糖醪糟水通常不傷胃。紅糖和醪糟都是常見的食材，具有一定的營養價值和保健作用。適量食用紅糖醪糟水，可以補充能量，促進血液循環，緩解疲勞。然而，過量食用或長期大量飲用，可能會對胃黏膜產生刺激，導致胃部不適。
紅糖醪糟水的主要成分是紅糖和醪糟。紅糖含有豐富的礦物質和維生素，具有補血、暖胃、緩解疲勞等作用。醪糟含有多種氨基酸、維生素和微量元素，有助於消化、增進食欲。但是，紅糖和醪糟中的糖分較高，糖尿病患者和肥胖人群應謹慎食用。此外，胃酸過多或胃潰瘍患者也應避免過量食用，以免加重胃部負擔。
在食用紅糖醪糟水時，應注意適量，避免過量。如果出現胃部不適，可以適量服用一些藥物，如胃複安、奧美拉唑、雷貝拉唑等，以緩解症狀。但這些藥物應在醫生指導下使用，切勿自行用藥。同時，保持良好的飲食習慣，避免過度刺激胃部，也是預防胃部疾病的重要措施。