一夜白發通常不是真的。雖然民間有“一夜白頭”的說法，但醫學上認為頭發變白是一個逐漸的過程，與遺傳、壓力、營養不良、疾病等因素有關。頭發的顏色由毛囊中的黑色素細胞決定，當這些細胞功能減退或停止工作時，頭發就會逐漸變白。
在分析頭發變白的原因時，我們可以考慮多種因素。例如，遺傳因素可能導致某些人在較年輕的時候就開始出現白發。壓力和情緒波動也可能影響黑色素細胞的功能，導致頭發變白。此外，營養不良，特別是缺乏維生素B12、鐵、銅等微量元素，也可能導致頭發顏色變化。在藥物治療方麵，某些藥物如美尼爾病藥物、某些化療藥物和免疫抑製劑可能會影響頭發顏色，但這些通常是藥物副作用的一部分，應在醫生指導下使用。
總之，一夜白發並非常見現象，而是多種因素長期作用的結果。如果擔心頭發變白，應谘詢醫生，了解可能的原因，並采取適當的預防和治療措施。