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吃地瓜真的可以減肥嗎

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

通常,吃地瓜可以幫助減肥。地瓜含有較高的膳食纖維,有助於增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入。同時,地瓜的低脂肪和低糖特性也使其成為減肥期間的理想食物。

地瓜的營養成分有助於控製體重,例如其含有的維生素C、鉀和β-胡蘿卜素等。在減肥過程中,可以適量食用地瓜替代部分主食,搭配其他低熱量食物,如燕麥、糙米和蔬菜。例如,可以選擇早餐食用蒸地瓜,午餐搭配糙米和蔬菜沙拉,晚餐則可以選擇地瓜湯。在醫生指導下,合理調整飲食結構和攝入量,有助於達到減肥效果。

在選擇地瓜作為減肥食物時,應注意適量,並結合均衡的飲食和適量的運動。

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