新京報訊 (記者李禹潼) 3月18日，20歲的女大學生於躍吃了麻辣燙後，先後出現嚴重胃腸穿孔和感染。進京治療後，病情反複。昨日，經過兩次手術的於躍仍未脫離危險。空軍總醫院多科室的專家目前正在查找病因。
女孩生病前曾吃麻辣燙
昨天下午5點，空軍總醫院重症監護科病房內，於躍通過麵罩吸入霧化的藥物。她不斷咳嗽，每咳嗽一次，她的五官都會難受得聚在一起。“好多了”於躍對探視區內的親屬說。
據於躍家屬介紹，今年3月18日，師專學生於躍在吉林實習時和同學一起到餐館吃麻辣燙，吃完後，於躍出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐及發燒的症狀，隨即被送入縣醫院治療。但於躍的病情未見好轉，考慮到當地醫療水平有限，醫生建議她轉到北京的醫院治療。
病情反複 病因待查
4月23日，於躍轉入空軍總醫院呼吸內科，醫生診斷後發現，於躍並非單純發燒、肺部感染，同時還有腹水、脾大、胸腔積液等，病情複雜。
空軍總醫院醫生介紹，經專家會診，空軍總醫院的醫護人員初步考慮導致於躍發燒的原因除了肺部感染外，還有消化係統感染。而後於躍病情反複，又經曆了胃腸道出血，十二指腸穿孔，腸道回盲瓣處粘連等病症。
醫護人員介紹，5月2日，醫生給於躍做了第二次手術，切除水腫的部分小腸。目前醫院正在為她調整身體狀態，結合各項檢查，分析病因。
■ 講述
兩人同吃麻辣燙一人沒事兒
於躍的母親華井娥介紹，全家是吉林鬆原乾安縣人，女兒於躍20歲，今年7月，她將從湖北十堰鄖陽師專的幼師係畢業，出事前，女兒正在吉林市的一家幼兒園實習。
華井娥說，去年5月，女兒曾出現胃部不適的症狀，當時醫院做了胃鏡，診斷為反流性食管炎，開了兩盒藥，吃完就好了。今年3月18日，女兒和同學吃了麻辣燙後，就這樣了。華井娥說，目前女兒病情未穩定，還沒有到當時吃飯的那家飯館了解情況。
“我和一起實習的同學一起吃的，我吃的那份8塊錢，吃完我就難受了，她沒事”。昨天下午，病床上的於躍回憶，吃飯的店“看起來挺衛生的”。
“從沒見女兒這麼堅強過。”華井娥說，輾轉就醫過程中，女兒雖忍受了巨大的疼痛，一直忍著不說。“昨天，我去看她時，她說，媽媽，我實在疼得不行了，你讓我喊一聲吧。”華井娥說著，眼睛濕潤了。
“家裏攢的加上親戚朋友們湊的，十多萬已經花完了，現在還欠了醫院錢。”華井娥說。
昨日，從媒體了解到於躍的病情後，兩位市民找到醫院，為於躍捐出5000元錢。“她們是姐妹倆，也沒有留下姓名和聯係方式，隻說會一直關注於躍的病情。”華井娥說。
■ 專家說法
麻辣燙或損傷胃黏膜不宜長期食用
於躍的病情到底和麻辣燙有無關係，目前還無法確定。但營養學專家表示，麻辣燙雖可能會對胃黏膜造成損傷，但胃腸道疾病主要跟病人的飲食習慣有關。
據北京友誼醫院營養師顧中一介紹，麻辣燙當中含有高脂肪、高糖分以及辣椒素。在一定濃度的情況下可能會對胃黏膜造成一定損傷。很多麻辣燙店的衛生和食材沒有保障，湯汁也可能反複使用，導致有毒物質積累，油鹽過量，長期食用會有危害。
胃腸穿孔、出血都是胃潰瘍嚴重損傷的並發症。是逐步加重的，不是因為一頓麻辣燙就會導致的。
顧中一分析，造成胃腸道嚴重疾病的原因與病人的飲食習慣、平時對疼痛的症狀沒有注意都有關。