檸檬一般有生津開胃、化痰止咳、抗氧化等功效。建議適量食用，以免引起胃腸功能不適。
1、生津開胃：注意飲食結構，長期暴飲暴食，導致胃部積食，出現食欲不振的現象。可以適當的喝一些檸檬水來進行改善，因為檸檬中含有較多芳香類揮發物，食用後可以起到生津開胃的作用。
2、化痰止咳：如果是由於飲水量過少所引起的上火出現輕微咳嗽。檸檬中富含豐富的檸檬酸、有機酸和高度堿性，其中高度堿性可以起到止咳化痰的作用。
3、抗氧化：在日常生活當中沒有做好皮膚護理導致色斑的出現。檸檬中富含豐富的維生素C，經常食用可以起到比較好的抗氧化功效對抑製斑塊形成有一定的輔助效果。
除此之外，檸檬可以加強血管柔韌性，起到預防心血管疾病的功效。食用時需要注意不可以與海鮮、牛奶、胡蘿卜等食物一起食用，以免引起不適。
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