韭菜雞蛋是低嘌呤食物,痛風患者可食用韭菜雞蛋,這是一種低嘌呤食物,同時含有多種營養成分,對提高人體的免疫能力很有幫助。可將韭菜和雞蛋做成包子餡,餃子,或者做成韭菜炒雞蛋,這幾種美食味道很好,是大眾比較喜歡的。這段時間可以多吃一些低嘌呤的食物,如:冬瓜、黃瓜、哈密瓜、卷心菜、生菜、白菜、胡蘿卜、白蘿卜、油菜、西紅柿、葡萄、橘子、草莓、蘋果等。還可以吃一些粥類,比如:小米粥、玉米粥、小麥粥、燕麥粥等。
如果是酒精、濃茶、咖啡、海鮮類、動物肝腎、濃湯、火鍋湯等高嘌呤食物,以免病情加重。這類食品中嘌呤含量較高,食用後可導致尿酸升高,不僅會導致病情加重,還會影響治療效果。另外,需要及時的應用對症藥物來治療。關節腫痛比較嚴重的時候,可以用非甾類抗炎藥來治療,常見的藥物有萘丁美酮、美洛昔康等。尿酸偏高的時候,可以口服排酸藥物,如苯溴馬龍、丙磺舒等。