適合腦梗病人的飲食有哪些

作者:wsxyy328  時間:2015-04-06 09:41:30  來源: 大眾養生網

由於糖尿病、高血壓、心律失常、脫水等原因,使病人腦部出現缺血、缺氧,進而發生局限性腦組織缺血性壞死或軟化的疾病,即腦梗,多見於中老年人,而且發病較急,如腦血栓形成、腔隙性梗死、腦栓塞等,通常有突然昏倒、半身不遂、語言和智力功能障礙等表現,並且會引起嚴重腦水腫、顱內高壓、腦疝等症狀,所以要及早采取科學治療。

腦梗病人的飲食:

1、多吃富理血的素食,盡量不要吃高脂、高鹽的食物,如動物內髒等,這樣才能清除垃圾中的垃圾。

2、黑木耳、木耳、三絲木耳等具有抗凝作用的食物有助於血液循環。

3、推薦食用富含丙醇二酸的黃瓜,不但可以預防冠心病等心腦血管疾病,還可以幫助病人抑製糖分,避免轉化為脂肪,如黃瓜炒蛋等。

4、因此,吃菠菜、菠菜”、菠菜、菠菜、菠菜等具有促進細胞增殖、激活腦部機能、富含抗氧化劑和微量元素的蔬菜。

5、可以用蛋花湯、牛奶、雞蛋羹、清蒸魚等來補充蛋白質。

6、肥胖患者可通過芹菜炒牛肉、五穀雜糧粥等來補充膳食纖維和粗纖維。

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