大腸癌對於大家來說應該都不陌生,因為大腸癌是一種常見的腸道疾病,直到現在都有很多患者,在經受著疾病的折磨;此病危害性非常大,且不易治愈,所以生活中大家一定要注意預防;以下是大腸癌藥膳方介紹,希望對您有所幫助。
1、雞蛋香蕉牛奶
配方:雞蛋2隻,成熟香蕉2根(約重250克),鮮牛奶200毫升,蜂蜜30克。
製法:先將香蕉去皮,並切成小段,備用。再將鮮牛奶放入鍋中,用小火煮沸,即離火,調入攪打均勻的雞蛋糊,拌和均勻,再用小火煮沸,待涼,放入家用搗攪機中,再放入香蕉段及蜂蜜,一起攪打均勻呈漿汁,即成。
用法:早晚2次分服。
功效:補益氣血,滋陰潤腸。主治陰血兩虛型大腸癌等癌症術後身體虛弱,大便偏幹者。
2、鮮奶玉露
配方:炸核桃仁、生核桃仁各50克,粳米50克,鮮奶250毫升,白糖適量。
製法:先將粳米放入清水浸泡1小時,搗爛磨細;次將炸核桃仁、生核桃仁搗爛磨細。然後混合,加入清水攪拌均勻,用紗布濾出白汁液及細茸備用。再將牛奶燒開,取濾出的白汁倒入攪勻,加白糖,煮沸片刻即熟,即可飲用。
用法:每日2-3次,也可常飲服用。
功效:補腎潤腸,補氣養血。主治大腸癌術後或放化療後陽虛大便秘結,體質虛弱。
3、二豆羹
配方:白扁豆100克,新鮮豌豆250克。
製法:先將新鮮豌豆剝出,淘洗幹淨,備用。再將白扁豆淘淨後放入砂鍋,加足量水,浸泡片刻後,用大火煮沸,再改用小火煨煮1小時,待白扁豆熟爛如酥,倒入豌豆,繼續用小火煨煮30分鍾,用濕澱粉勾兌成羹,即成。
用法:早晚2次分服,或當點心,分數次調食,服食時可視需要酌加紅糖拌和。
功效:健脾益氣,補充維生素及微量元素。主治脾胃虛弱型大腸癌等癌症患者術後身體虛弱、大便偏溏、維生素B缺乏等症。
溫馨提示:大腸癌藥膳方效果因人而異,需要在患者主治醫生的指導下,進行服食!