鴨蛋的營養價值是什麼

作者:xiaona  時間:2018-08-15 16:40:44  來源: 大眾養生網

鴨蛋可以補充身體所需的營養,也有助於起到滋陰養血的作用,同時還能夠促進食欲。

1、補充身體所需的營養:鴨蛋中含有豐富的蛋白質,含有磷脂,適當的吃一些有助於補充身體所需的營養。

2、滋陰養血:鴨蛋屬於比較常見的一種食物,其中含有豐富的礦物質,而且其中的營養成分超過雞蛋,特別是鐵和鈣的含量比較豐富,適當的吃一些鴨蛋,有助於預防貧血的狀況,也能夠促進骨骼發育。

3、促進食欲:在平時的時候,如果經常出現食欲不振的狀況,可以吃一個鴨蛋,鴨蛋有助於刺激消化器官,促進食欲,也能夠有利於消化和吸收,可以達到中和胃酸的作用。

除此之外,對於肺熱也有一定的好處。

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