肺是比較重要的髒器,它屬於呼吸係統,平時生活當中經常出現咳嗽,這時候應該通過一定的飲食調理,做好清肺工作,很多飲食都有潤肺止咳和清肺的效果,比如說柿子從中醫的角度來說,有潤肺化痰的作用,另外花生,豆漿,梨子都是比較常見的清肺的食物,我們來看一下這方麵的內容。
吃什麼清理肺部垃圾
1、柿子
中醫認為,柿子性寒味甘微澀,歸肺、脾、胃、大腸經,具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。對於秋燥咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰。
但是,對於便秘的人來說,澀的柿子不可以吃,如果柿皮較澀,也好去皮食用。去皮後,柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化糞便,從而緩解便秘症狀。
2、花生
花生中含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸,有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用,還能夠增強記憶,可以幫助提高寶寶的記憶力,對寶寶有很大的益處。
3、豆漿
中醫認為,豆漿有利水、潤燥、清肺化痰效果,很適合幹燥季節飲用。豆漿中含有類似人體的女性荷爾蒙,有助皮膚光滑白皙,也可維持體態。豆漿的不飽和脂肪酸高、纖維多,且卵磷脂可以健腦,並可調節血脂、增加鈣和骨質密度,改善停經後的更年期症狀。
4、羅漢果
羅漢果被人們譽為“神仙果”,具有清熱解毒、化痰止咳,養聲潤肺,去除口臭之功效,而且對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽幹口渴等效果尤佳。並且可調降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。可用於肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘等症狀。
養肺潤肺食療方推薦
1、銀耳羹
原料:銀耳5克,冰糖50克。
做法:將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鍾,待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔淨的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬1小時,然後加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
2、鴨肉粥
原料:鴨肉150克,糯米250克,料酒、鹽少許。
做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,然後加入鴨肉、少許料酒和鹽,煮至粥熟。
3、蓮子排骨湯
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸,煲3小時。
4、百合排骨湯
原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法:將上述選料清洗幹淨後加水,然後一並放進煲內煮沸,煲一個半小時。