烤雞翅

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孕婦能吃嗎

適量的吃一些是不會影響胎兒發育的，建議均衡營養，遵醫囑定期孕檢即可。

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功效和作用

健脾養脾、養胃健胃、調理腸胃、提高免疫力、滋陰補陰、開胃消食

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營養價值

雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。

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上火嗎

吃烤雞翅是容易上火的。

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副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

烤雞翅可以搭配番茄醬或者甜酸醬一起食用。
烤雞翅可以醃製成各種口味的烤製食用，如咖喱味，孜然味等。
烤雞翅還可以沾燒烤料，辣椒粉等食用。

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禁忌人群

感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食烤雞翅。

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適宜人群

一般人群均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用烤雞翅。

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保存方法

烤雞翅可以置於保鮮盒中放入冰箱冷藏保存。

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挑選技巧

好的烤雞翅顏色金黃，外皮酥脆，有燒烤食品特有的香味。

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製作技巧

烤雞翅用醬料醃好後放入烤箱烤熟，刷蜂蜜水即可食用